رشد ۵/۵ درصدی تولید ۱۴۰۳ نسبت به ۱۴۰۲
سال ۱۴۰۲
تولید عسل: حدود ۱۲۱ هزار تن
صادرات عسل: حدود ۱/۵ هزار تن به ارزش حدود ۵/۸ میلیون دلار
ارزش میانگین یک کیلوگرم: ۳/۸۵ دلار
تعداد کشورهای مقصد: ۲۱ کشور
سهم صادرات از تولید: ۱/۲ درصد
سال ۱۴۰۱:
تولید عسل: حدود ۱۳۶/۵ هزار تن
صادرات عسل: حدود ۱/۷ هزار تن به ارزش حدود ۶/۴ میلیون دلار
ارزش میانگین یک کیلوگرم: ۳/۸۵ دلار
تعداد کشورهای مقصد: ۲۴ کشور
سهم صادرات از تولید: ۱/۲ درصد
مقایسه اطلاعات ۱۴۰۲ با ۱۴۰۱
کاهش ۱۱/۴ درصدی تولید
کاهش ۱۱/۸ درصدی صادرات
سهم صادرات از تولید فقط ۱/۲ درصد
کاهش تعداد کشورهای واردکننده از ۲۴ به ۲۱
برخی مشکلات زنجیره ارزش عسل:
عدم تولیدات صادرات محور، کیفی و‌استاندارد
ضعف برندینگ و بسته بندی
ارگانیک وطبیعی نبودن(تغذیه ای یا تقلبی)
چالش رفع تعهد ارزی و عدم توجیه اقتصادی
تحریمهای بین المللی و مشکلات نقل و‌انتقال بانکی
عدم توان تولید با قیمت رقابتی در برابر رقبا
اعمال تعرفه های سنگین توسط واردکنندگان
فقدان تجار تخصصی و بازاریابی
@Analyst_Mehdizade
