دکتر محسن آفتابی فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت:
تحقیقات جدید محققان نشان می‌دهند پروتئین HSP60 در مقاومت انسولینی هیپوتالاموس بیماران مبتلا به دیابت نوع موثر است. وی خاطر نشان کرد: در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و چاقی سطح این پروتئین پایین است و اختلال در مینوکندری موجب مقاومت به انسولین و سوخت و ساز بدن را تغییر می‌دهد. آفتابی اظهار داشت: همچنین محققان به این نتیجه رسیده‌اند که نقص میتوکندری و مقاومت به انسولین می‌تواند منجر به بیماری‌های عصبی شود.
